商品編號: PM180928001002869

上禾家 黃魚一夜干-電

訂購專線 0809-08-29-29
●頂級食用魚之一
●肉質鮮美,少鱗、且魚骨軟
●口感鮮甜細嫩
庫存量: 數量 > 10
1,300
1,080
分享

商品介紹

黃魚是中國重要的食用魚,台灣本島黃魚等捕撈量很小,野生的黃魚多來自金門馬祖。 
1980年代末期野生黃魚資源量幾近枯竭,野生黃魚價格飆漲,現今1公斤大小的黃魚產地價格1公斤達到7000元,令人望之卻步!

黃魚:
●頂級食用魚之一    ●肉質鮮美,少鱗、且魚骨軟    ●口感鮮甜細嫩 
上禾家特別將黃魚採用一夜干方式製作,不論紅燒、煎炸、糖醋,味道都極鮮美,更增添了鹹香

美味。

 

 

 

我國並未有大量養殖黃魚且野生黃魚捕獲量極少,所以巿場常供不應求,因此有不肖業者至大陸地區
直接向大陸養殖戶或當地漁民購買大量黃魚以謀取爆利,而且大陸養殖戶為求黃魚新鮮度,常在販賣前添加數種化學藥劑及低價抗生素,以求保鮮以及外觀良好
,且若未經檢疫單位檢疫,若流入市面,恐嚴重威脅國人健康。 
上禾家的黃魚為自家在福建沿海的人口稀少無汙染處養殖,自產自銷,且經衛生安全管理、正式的報關、檢疫、檢驗程序!對消費者的食用安全無虞!!!

本商品皆已去鱗、去鰓、去肚,退冰後可立即料理! 

 

商品規格

黃魚一夜干*5尾(約240g±5%/入)
買此商品的人也買了...

【型男主廚吳秉承】承味麻辣鍋精燉牛肋優惠組(3盒)-電

吳師傅麻辣鍋選用真材實料
型男主廚吳秉承監製、細火慢燉
獨家吳師傅麻辣配方煉製而成!
1,082