商品編號: PM181026001186103

草地狀元【台野畜產】養氣人蔘全鴨煲

★堅持使用當日現宰溫體鴨隻。
★採數量珍稀的紅面番鴨婆
★鴨肉脂肪熔點低,鐵質豐富
★農委會輔導
庫存量: 足夠
990
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商品介紹

種鴨孵育經驗與技術,自父執輩時期傳承迄今,時至今日已由第四代承繼

,超過一甲子的經歷配合現代的創新技術,鴨仔以華麗轉身之姿帶給我們最美妙的好滋味。

ü引流活水  水池中有豐富生態供鴨仔啄食,同時汲取天然微量元素,健康up! up! 

ü空氣流通   採低密度飼養,非室內壅擠鴨舍,鴨仔於產地內撒歡跑跳,優游嬉戲。

ü產銷履歷把關  防疫、消毒、清潔等細節皆以最高規格條件管控。

ü特選飼料配方  餵以大豆、玉米、維他命、礦物質、益生菌等,再添加酵素,使腸道吸收好、鴨仔免疫力強。

ü經驗最足  鴨迷團隊專業經驗依不同鴨種羽毛長成及日齡規劃屠宰時程。

ü防疫把關  每隻鴨仔需經農委會防檢局駐場獸醫師檢驗合格,才能進行屠宰及肉品加工。

ü人道屠宰  從繫留地鴨隻緩行到電流區,電流時間不到1秒。
ü產銷履歷  每隻鴨仔具備完整生產履歷,並採用RFID系統追蹤,完全記錄防疫及用藥資訊。
ü工廠認證  HACCP、ISO22000、SGS。
 

採數量珍稀的紅面番鴨婆,成鴨需飼養120天僅得2KG,肉色因肌紅素含量最高,呈荔枝紅色,鐵質含量高,肉質細嫩甜口,適合煲湯。

覓尋多款中藥材及補氣人蔘與全鴨燉至化骨,使鴨肉軟嫩而不柴,得琥珀湯色,極鮮肉品,可撫妻兒,可慰高堂之補氣養身聖品。

 



 

 

商品規格

品名:《鴨迷》養氣人蔘全鴨煲
成份:鴨肉、大骨高湯、淮七、人蔘、當歸、川芎、紅棗、枸杞、味精

規格:3000g/包

保存期限:冷凍-18度c以下 ,365天(開封後,請盡快食用完畢)

產地:台灣

運送方式:低溫宅配

食用方法:解凍加熱即可食用,亦可依個人喜好添加其他配料