商品介紹
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*南非鮑魚(在香港稱又叫孔雀鮑)也是非常珍貴的品種,南非人稱它為Perlemoen(「珍珠之母」)。南非鮑魚是僅能在南非海域找到的3種珍稀鮑魚品種之一。
*余仁生的南非金鑽鮑魚,則是在鮑魚約4歲左右,即去殼清潔並加以處理,以海水共同烹煮等嚴謹製程,讓天然肥美的鮑魚仍維持鮮美的彈嫩口感,獲得大家一致的喜愛。
*與南非羅滋大學海洋生物學合作,引入先進的的海洋生態模擬技術與全天然養殖培育,從鮑魚的孵化、生長到飼料安排,皆由專業團隊和儀器監控。
*擁有三段洋流匯集的海域,擁有極為豐富的營養資源供應鮑魚生長與供應鮑魚食用的海澡類生長,以最天然的養殖法,讓鮑魚健康肥美!
*余仁生南非金鑽鮑魚成為余仁生140周年慶用來款待,馬來西亞元首與元首夫人(國王和王后),各國大使與國際集團企業老闆的頂級佳餚!
成份:海鹽、水、新鮮鮑魚
内容量:425 g(10顆/瓶)
固形物:213g