★嚴選海水養殖新鮮白蝦,選用上等新鮮花枝打成漿與花枝塊,純手工製成「蝦仁花枝派」。★蝦仁、花枝和花枝漿,在低溫10~15℃以特調醬汁醃製8小時後,裹上特調粉衣,保持蝦仁與花枝肉質鮮甜細嫩。★簡單調味,健康食用,可以吃到整隻蝦仁與花枝塊。★堅持純手工,非碎蝦泥組合,機器油壓成型。★擁有HACCP國際食品安全認證。