商品編號: PV191225004726841

派樂嚴選 遠紅外線航鈦合金歐式調理鍋(24公分) 遠赤外線鍋

.環保無毒食在健康
.遠紅外線材質
.航鈦合金更加耐用
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商品介紹

~~內容量大空間 ~~
產 品 特 性:

食材還原--能夠藉由遠紅外線分子震盪及滲透的特性,喚醒食材恢復新鮮口感。

加熱--遠紅外線具有從內側溫熱物質的作用,藉其獨特性引出食材本身的谷氨酸(俗稱:天然味精)提升自然美味。

水煮--煮麵條、水餃時能夠提升麵粉本身Q感。

滷肉--藉由鍋內遠紅外線讓滷汁滲入食材核心及喚醒肉質減去澀澀口感,滷汁分子結構更細小讓湯汁不會產生膩嘴的口感。

燉(煲)湯--鍋內食材藉由遠紅外線滲透特性能夠加速將食材營養素釋放,燉出原味鮮甜的湯汁更能降低添加調味料的比例。

解凍--合金材質具有冷熱交換特性,縮短食材解凍速度減少細菌滋生。

節能--航鈦合金技術融合多種金屬材質,鍋體升溫迅速熱能傳導均勻,可以縮短加熱時間減少燃燒能源。

高溫陶瓷燒結技術,具有不沾效果,避免食材產生炭焦影響美味食材。













使 用 說 明:

1.新鍋使用前請用中性清潔劑內外清洗沖刷乾淨,鍋子外表以軟性布擦乾置於爐上以小火烘乾後,鍋內可輕抹一層薄薄食用油,加入食材及可烹調出美味的料理。

2.鍋體材質具有超強導熱效果,建議火侯調整在中、小火即可烹煮。(參考:正常烹煮溫度約130度~150度,180度~200度食材開始燒焦,200度~260度時因燒焦產生炭化,260度以上會破壞鍋具不沾效果)

3.本鍋體請勿置於爐上空燒,會破壞材質結構,失去正常的作用。
4.嚴禁熱鍋時直接沖洗鍋體,因產生熱漲冷縮物理變化會破壞鍋體結構。
5.建議使用圓角或不沾專用湯杓,避除銳角型金屬物體敲擊造成鍋體損傷。
6.請勿使用強鹼或氧化性清潔劑清洗或浸泡,宜用中性清潔劑搭配軟性清潔用具清洗擦拭乾淨。

注 意 事 項:

1.清除燒焦物請勿使用刀具或尖銳器具直接刮除,建議先浸泡熱水待燒焦區域軟化再用海綿清洗乾淨。

2.每次使用後請將鍋具清洗乾淨,內外用清潔抹布擦乾保持鍋具乾燥,可延長鍋具使用壽命。

商品規格

商品尺寸:
全長32.8cm(含鍋柄)、鍋身直徑24cm、鍋高13.5cm、鍋全高含鍋蓋約19.5cm
商品重量:鍋身+鍋蓋1.8kg
材質厚度:底部3.5mm/2.5mm
商品材質:航鈦複合金融合遠紅外線元素
製造產地:台灣製造
適用爐具:瓦斯爐、電爐、鹵素爐、紅外線爐、炭烤爐
使用期限:無特殊期限(除不當使用或外力撞擊損壞產品結構影響功能)
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